本报告核心观点： 2023年，小吃赛道市场空间广阔，小吃集合店模型或是掘金小吃赛道的较好方式； 当前，小吃品类的发展有两大痛点：规模化、品牌化程度低；产品结构单一，人均消费价格低； 为了实现连锁化、品牌化经营，小吃品牌积极探索新模式，全国小吃店逐步发展为三大模型：单品型、复合型、集合型； 小吃集合店能够在小吃赛道中强势立足，主要有两大优势：产品优势、门店优势； 小吃集合店模型目前仍面临三大难题：供应链考验、出餐效率和 “烟火气〞的平衡、对运营和管理的要求高。 更多细节，查看完整报告获取～
2023年运动鞋服近4000亿规模保持8.3%增长，其中户外运动鞋服行业规模预期达到450亿+，连续三年以20%的速度高增。中国户外鞋服中更具功能性的鞋履配饰比例低、户外品牌客群中核心用户占比仅3成，核心户外人数比例仅为美国1/10不到，标志着中国户外行业尚处在早期高速发展阶段，目前户外鞋服中国人均消费仅27元，比运动鞋服与美、德两国差距更大。 户外鞋服行业需求受到多方面增长驱动： 1）大众运动普及后消费者对细分户外运动兴趣增加； 2）户外服饰相较大众运动鞋服更能彰显消费者的独特个性； 3）因户外核心人群与商务圈层有交集，产品打入商务圈延展消费场景。 也期待户外设施的健全、运动种类增加为行业扩容。更多户外行业相关信息，查看完整报告获取更多～
过去二十年，是中国互联网产业迅速、全面、深度渗透到中国消费生活的二十年。 从“3G突破”到“4G同步”，再到“5G引领”，数字经济的发展打开了“互联网+商业”的无限想象空间，改变了人们从社交到娱乐的生活习惯、从购物到饮食的消费习惯。从沿海到内陆，从一线城市到更为庞大的县域市场，中国消费持续提质升级，开始了一轮又一轮变革。 过去二十年，也是中国消费市场蓬勃发展的二十年。 国际品牌先后入场，国产品牌一路疾驰，伴随着新技术、新媒介、新平台的出现，中国消费经历了从渐起微澜到波涛壮阔的20年。 2023年，消费行业迎来拐点，我们比以往看到了更多确定性，但同时也意识到消费市场的新周期和新故事才刚刚开始。因此，我们回望过去二十年的消费变迁，从中找到驱动消费市场发展的核心事件、核心品牌、核心人群，助力中国消费产业实现持续跃增。
1.咖啡行业坡长雪后，前景广阔 咖啡产业链分为：上游（咖啡豆、植脂末、咖啡机）、中游深加工以及下游（咖啡产品、现磨咖啡、即饮咖啡、速溶咖啡），每个节点的消费能力和消费趋势如何？ 2.瑞幸咖啡：后起之秀，涅槃重生 瑞幸是咖啡行业后起之秀，在财务暴雷后涅槃重生，商业模式采用直营+加盟。目前门店营收不断上升，门店快速扩张。 瑞幸咖啡的核心竞争力： 1.商业模式：直营保障口碑，加盟加密市场 2.单店模型：具备吸引力，多数门店已盈利 3.产品端：推新+联名，打造独特爆品矩阵 4.供应链：深耕高品质供应链，向上溯源向深拓展 更多咖啡行业细节信息和瑞幸咖啡的相关分析，查看完整报告获取～
中国美妆及个护行业近年来保持增长，预估2025年会增长至7654亿元。我国品牌积极发力电商渠道，不断加大电商渠道投入，美妆个护电商渠道消费占比持续攀升，电商渠道影响力进一步加大。 个护策略人群分布： 1.精致女性、轻熟白领、性价比青年与前卫学生是核心人群； 2.轻熟白领、前卫学生与精致女性人群是个护市场高消、高频人群； 3.精致女性和轻熟白领护理步骤讲究，品类消费高阶； 不同人群的消费特征和细节又是如何的呢？个护品类的8大趋势是什么？对于这个品类的商家又有着怎么样的机遇与挑战？查看完整报告获取更多信息。
作为水和茶之后世界上消耗量排名第三的饮料，啤酒在当下展现出了巨大的消费潜力。中国的啤酒总产量和消费量已位居世界第一，啤酒产业受到了各级政府的高度重视和国家产业政第的重点支持，总体呈现出创新能力不断提高、质量安全健康有序的良好发展态势。 近年来，顺应国内啤酒市场消费升级和消费需求多样化趋势，各大啤酒企业加速推进转型升级和高端化发展战略，取得了较好的市场反响，为中国味酒的技术进步和长足发展做出了重要的贡献。 今年上半年以来，国内餐饮消费场景全面恢复，啤酒行业的表现如何呢？查看完整报告获取更多关键信息～
中国独居女性的生活现状是一个备受关注的话题。不同于过往的“剩女〞，当代独居女性往往是主动选择了独自生活，群体数量逐渐增加，从一线大城市蔓延到二线、三线、县级市，对传统的家庭结构和社会关系都造成了一定的冲击。 人们认可独居所代表的生活独立、空间自由、对于个性与自我的包容，同时也对独居女性所面临的人身和经济安全、心理和情感健康以及养老等问题存在普遍的忧虑。 当代独居女性生活现状如何？有着怎么样的需求和特点？查看完整报告获取更多信息～
宠物提供情感价值和丰富生活价值，后疫情时代更注重宠物陪伴家人，更渴望宠物丰富生活。 后疫情时代，宠主消费态度和行为变化：新的养宠理念主要聚焦：健康养宠，食品安全，理性升级，减少囤货，注重情绪价值。 宠主因更注重健康/安全，更多携宠出行，以及出于补偿心理，疫情后为宠物花费更多。 乐活家庭为养宠及消费主力，年轻新生代群体增速快。 宠物消费7大场景趋势洞察，看看宠物消费迎来了哪些变化？这些变化又带来了哪些机会？
本干货资料将和大家分享： 1.直播电商操盘手的实战方法论 2.企业在逆势中如何转型，如何开启第二曲线 3.构建企业的增长飞轮，对增长的认知升维与本质思考 4.构建组织创新涌现的系统 5.企业与企业家精神的本质 像董宇辉说的：“在那天被更多人知道的时候，我讲的做的和7个月前开播时没有特别大的区别， 一直都是那样在跟大家分享聊天，讲讲书，卖农产品。” 那么爆火的背后，新东方做了什么？
一个奇怪的现象是，许多热销的美白产品来自欧美，但热衷于美白的却是亚洲人。为什么美白是亚洲人的专属需求？ 在中国，“以白为美”更是历史悠久的审美观念，早在古代，文人墨客就以“肤白”来称赞女子的美貌，薛昭蕴在《浣溪沙》中用“倚风凝睇雪肌肤”形容西施，白居易在《长恨歌》中也用“雪肤花貌”形容杨贵妃，且记载在册的古人以涂抹脂粉来“美白”的方法，可追溯到春秋战国。 对“白”的追求，是流传于历史中的文化需求，也是刻在基因里的肤质表现。 衍生出来的美白产品和产业机会有哪些？更多细节内容查看完整报告获取～
