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杭州某人气本帮菜馆将20多张餐桌的二维码点餐升级为有赞碰碰贴。顾客只需轻轻一碰,就能解锁点单+小红书种草+支付+WiFi连接+成为私域会员的多功能服务,让每张餐桌都成为流量入口。

照搬山姆会员让客户「薅羊毛」,一年营收160万,复购率达70%,怎么做?

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80多家连锁店,贵州第一,这家普普通通的手机店是如何转型新零售的? 1.到店入会:建立进店SOP; 2.私域蓄水:与客户增加联系; 3.同城配送:拓展客户消费场景; 4.持续运营:让业绩爆发式增长; 做到了每10个人中就有7位会员客户,在线商城一年新增8000万销售额。

预制菜蓬勃发展,成长空间广阔。 1.预制菜兴起的驱动因素: 政策利好+疫情催化;经济发展催生“便捷又美味”的用户需求;商户端降本增效,外卖市场爆发;供给端冷链发展+渠道端增加触达 2.预制菜逐渐成为消费习惯,数字化助力行业提速,中国预制菜C端消费趋势: (1)全国趋势:预制菜C端消费持续高速增长,从节令属性到日常消费 (2)地域分布:市场发育程度不一,江浙沪扛起大旗,安徽接近第二阵营 (3)省内分布:合肥、马鞍山处于领先,整体发展势头良好 (4)消费者洞察:女性、年长者更爱预制菜 (5)消费品类:多类目齐发展,肉类更受欢迎 (6)热门菜式:佛跳墙炸物受热捧, 20分钟上齐一桌年夜饭 未来发展趋势如何?对于相关行业的商家有何建议?查看完整报告获取更多~

2020年疫情催生宅经济,预制菜站上了新风口。 到了2022年春节,预制菜销量增长明显。随着疫情的持续影响,目前预制菜市场需求仍在增加,消费人群主要集中在一二线城市,渗透率偏低。对供应链的高要求和消费者多元化需求的矛盾,渠道用料成本和客户视觉味觉预期的矛盾,不断催生行业在餐饮边界进行新突破和新尝试。 资本端与产业端对预制菜行业前景普遍看好,头部品牌获知名机构多轮融资,新兴品牌备受青睐。据预测未来六到七年,我国预制菜行业将成为下一个万亿餐饮市场。 本报告将从预制菜市场总览、消费者需求及应用场景、行业主要参与者及产品综合品质情况,对预制菜市场的发展现状和未来发展趋势进行详细剖析及预判,为预制菜相关行业研究及决策者提供极具参考价值的信息。




















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