《2022预制菜行业报告》






2020年疫情催生宅经济,预制菜站上了新风口。 到了2022年春节,预制菜销量增长明显。随着疫情的持续影响,目前预制菜市场需求仍在增加,消费人群主要集中在一二线城市,渗透率偏低。对供应链的高要求和消费者多元化需求的矛盾,渠道用料成本和客户视觉味觉预期的矛盾,不断催生行业在餐饮边界进行新突破和新尝试。 资本端与产业端对预制菜行业前景普遍看好,头部品牌获知名机构多轮融资,新兴品牌备受青睐。据预测未来六到七年,我国预制菜行业将成为下一个万亿餐饮市场。 本报告将从预制菜市场总览、消费者需求及应用场景、行业主要参与者及产品综合品质情况,对预制菜市场的发展现状和未来发展趋势进行详细剖析及预判,为预制菜相关行业研究及决策者提供极具参考价值的信息。
2022-08-23







新中式轻食承载的不仅是商业机遇,更是对中国饮食文化当代价值的创造性转化——它让消费者吃得舒服、没有负担,也为餐饮行业的健康化转型提供了中国方案。 本白皮书将从市场规模、竞争格局、消费场景、产业链分析、产品创新等维度,系统梳理新中式轻食的发展脉络与未来趋势,为行业从业者、投资机构与政策制定者提供决策参考。

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国内家居行业从未像今天这样,站在失速和重生的拐点。地产步入存量,传统渠道闭店如潮,价格内卷加剧,行业体感如深冬凛冽,规模缩量板上钉钉,但”家居“寄托着人们对理想生活的期望,永远是刚需。 本报告的立意正在于此:在冰冻三尺的表象之下,厘清行业竞争发展的底层趋势。家居行业的“需求”并未消失,而是必须以更精细的方式重新被解读。