食饮位列中国居民消费支出的首位，作为刚需品类，即使在经济疫情承压期间，也展现了强劲韧性。未来，核心细分品类将保持稳步增长，而新兴品类也展现强劲增长空间。 本报告分析了食饮行业的宏观环境以及品类发展动态，结合小红书上的食饮品类讨论话题，洞察挖掘了各品类的 “新”热点。

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