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有赞12周年大会分论坛|门店场景|餐饮零售化如何帮助门店提升坪效?

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从2023年春节,餐饮行业的复苏就拉开了帷幕。据国家统计局发布的数据,2023年1-5月,全国餐饮收入19958亿元同比上升22.6%。今年上半年,瑞幸门店突破一万家,成为中国首个万店咖啡品牌。库迪、塔斯汀中国汉堡等新兴品牌也加速扩张,有亮眼表现。那么今年上半年,餐饮大赛道中,哪些细分赛道蓮勒向上?哪些品牌发展受挫?哪些品牌又顺利“出圈"? 我们基于现有数据,整理出了2023年上半年餐饮行业,6大细分赛道,211家连锁餐饮品牌的门店发展报告,对部分典型品牌也有进一步的分析,希望能让更多餐饮品牌了解当前市场的趋势和机会。 点此查看完整报告获取信息~

为什么现在门店必须搞小红书? 说实话,现在开店太卷了😮💨 光等人来是不行的,尤其是线下门店,如果你还没开始做小红书,那真的就是“闭着眼放弃客流”🚪💸

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