2025年多部门联合推动“AI+消费”落地，另外技术突破与消费升级共推 AI + 消费发展。AI技术的应用正深入美妆、零售、医疗、教育等领域，看看AI能帮你什么？

2025年的中国零售消费市场，正在经历一次深层的结构性转折。我们看到的增长，不再来自过往经验里屡试不爽的对人流量的追逐，对渠道的控制，或者折扣补贴推动，而是来自消费者心态和行为的根本变化所带来的新需求。与“我”相关，才是增长的确定性。

近年来，餐饮行业在经历了快速增长后，逐渐进入存量竞争阶段。数据显示，2025年全国餐饮相关企业注册量为240万家，同比下降14%，但企业存量却超过1,600万家。 与此同时，人工、食材、租金等核心成本持续攀升，企业利润空间不断被挤压。 因此，降本增效成为餐饮企业生存与发展的核心课题。从产业上游供应链到下游餐饮品牌，各方均围绕AI大模型的实际应用，在降本增效端发力，也因此催生了不少新技术新策略。