后疫情时代:全国餐饮业客流恢复情况如何?食客最爱吃什么?






后疫情时代全国餐饮业客流复苏洞察 1、受疫情影响,全国餐饮客流总体趋势6月开始复苏; 2、北上广2-3季度餐饮客流量居前三,南方城市餐饮客流超言; 3、西式快餐在疫情后,赢得全国四分之ー客流; 4、疫情后,堂食业态中,火锅客流表现强劲; 5、疫情后,中式正餐平均客流堪忧
2021-02-09







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