产品介绍

外卖邦-外卖多平台店铺管理是一款面向多平台外卖商家的OMS+CRM一体化工具，通过统一订单库存、自动出餐协同与AI智能运营，帮助门店防止超卖漏单、沉淀会员做私域转化，并提升复购与整体利润。

适用商家

「外卖邦 - 外卖多平台店铺管理」更适合已有一定外卖体量、同时经营美团/饿了么/京东/抖音/小程序等多平台的餐饮、烘焙、咖啡茶饮及商超零售等中大型门店或连锁品牌。尤其是需要用 OMS 统一订单库存、防止多平台超卖，用 CRM 做会员沉淀和私域转化，并希望借助 AI 做精细化复购和利润优化的老板与连锁总部。

核心功能

功能1：多平台外卖OMS统一管理，防止超卖与漏单

将美团外卖/美团闪购、饿了么及自营小程序等多渠道订单统一接入OMS，实现商品、库存、订单的一体化管理，并支持库存共享和同步比例设置，避免多平台超卖、人工核对和高峰期漏单，显著降低运营混乱与客诉风险。

功能2：自动接单与多终端出餐协同，提升高峰期处理效率

支持美团等平台订单自动接单，并按商品分组配置购物小票、拣货小票、分单小票和杯贴的自动打印规则，收银机、手机、PC、POS、厨房屏多终端协同处理，实现高峰期“不卡壳不漏单”，减少人工失误、加快出餐与配送交接。

功能3：OMS+CRM打通会员资产，驱动私域转化与高频复购

通过OMS与CRM打通，将美团、饿了么、小程序等各平台外卖订单统一沉淀为会员档案，自动打标签并触发短信/企微/优惠券等自动化运营流程，再配合包裹卡、储值会员、小程序专属价等玩法，把“平台外卖客”导流到自营小程序外卖，降低20%–30%平台扣点并提升复购率和LTV。

功能4：AI智能运营与多渠道数据分析，优化定价与库存决策

依托AI智能运营模块，对多平台销量、时段、毛利、差评进行分析，给出调价、套餐组合、活动配置等经营建议，并通过智能库存预警、渠道安全库存池、爆品预售分流等能力，减少亏本促销和库存超卖，提升整体利润率与经营决策效率。

功能5：评价与差评提醒管理，提升口碑与店铺转化

支持同步美团、饿了么中差评，在APP、POS、短信等通道实时提醒指定员工，并提供门店中差评看板、差评智能识别与打标及在线回复能力，帮助商家快速响应外卖差评、优化服务体验，从而提升多平台店铺的口碑与转化率。

运营玩法

玩法1：用「多平台外卖OMS」稳住高峰期，减少差评和损失

目标场景：同时做美团/饿了么/小程序/小红书等外卖，高峰期容易乱、漏单、超卖，口碑下滑

具体操作：

• 把多平台外卖统一接入外卖邦
  • 在外卖邦里授权接入美团、饿了么、自营小程序、小红书等渠道，订单统一进一个OMS后台
  • 设置「库存共享+平台占比」规则，例如：70%给平台单、30%保给自营小程序和堂食，避免爆单超卖
• 开启自动接单+多终端小票打印
  • 打开自动接单和自动小票打印功能，按商品分组配置拣货/出餐小票（如：咖啡、烘焙、热菜分别打印到不同档口）
  • 收银机、PC、手机、厨房屏多终端同步提醒“新订单/催单/退款”，员工只跟着OMS节奏出餐
• 用差评提醒反向优化流程
  • 在外卖邦中开启美团/饿了么中差评同步与提醒，指定店长为提醒人
  • 看到差评第一时间在APP里回复+内部复盘，如：出餐慢、打包漏品等，反向调整备货和出餐规则

玩法2：用「OMS+CRM」把平台外卖客导流到自营小程序，长期多赚20–30%

目标场景：平台扣点高，顾客认平台不认店，想把客人慢慢迁到自营外卖、做长期复购

具体操作：

• 把所有外卖订单沉淀成统一会员档案
  • 美团、饿了么、小程序、小红书外卖订单统一进外卖邦OMS，再自动同步到CRM
  • 按来源打标签（如“美团新客”“饿了么高频客”“小程序储值会员”），为后续私域运营打基础
• 每单平台外卖都做「导流提示」
  • 配合包裹卡/贴纸：写明“微信小程序下单更便宜”“加企业微信领外卖券”，放上小程序码/企微码
  • 在自营小程序复刻平台菜单，价格略低+会员专属菜/储值优惠，把省下的20–30%扣点让利给会员
• 用自动化流程提升复购和迁移率
  • 在CRM设置「外卖客迁移流程」：
    • 7天未复购的美团/饿了么客，自动发“拉新到小程序”的专属券
    • 30天未下单的老客，自动发关怀短信/企微消息+小程序外卖链接
  • 对多次在平台下单但未入会的用户，精准推「入会立减+储值赠送」，让高频客优先迁到自营外卖

玩法3：用「AI智能营销+数据分析」优化菜单和库存，让每一单更赚钱

目标场景：菜品定价和促销全靠拍脑袋，不知道哪个平台卖什么赚钱，经常不是亏着冲量就是缺货

具体操作：

• 让AI分析多平台订单，给出经营建议
  • 在外卖邦开启AI智能运营模块，自动分析各平台销量、毛利、差评、时段数据
  • 定期查看AI给出的优化建议：哪些SKU该提价、做套餐、减少活动，哪些时段不适合低价引流
• 用AI组合高毛利套餐+渠道差异化定价
  • 让AI基于历史订单组合，推荐“高频主菜+高毛利配菜/饮品”的套餐，提升客单价
  • 根据平台定位设置不同策略：平台做9.9引流单，小程序主推高毛利家庭餐/企业餐；京东/小红书适合走品质高客单
• 智能库存预警，提前备货防止超卖
  • 开启「智能库存预警+安全库存线」，根据天气、节假日、历史高峰自动提醒备货量
  • 设置「渠道安全库存池」，如抖音/小红书最多占用60%库存，预留40%给美团/京东老客和自营小程序，避免爆品卖断货又频繁道歉补偿

商家案例

悠然邦家庭服务

面向城市家庭人群，聚焦高频「日常保洁」刚需，采用自营+培训站模式，确保服务标准化与稳定质量；通过有赞微商城线上获客，叠加多人拼团、砍价0元购活动，快速积累数千新粉丝；以「先体验单次/月，再转化年卡」为核心策略，通过节点促销显著提升年卡付费转化率和复购率。

---

美团外卖智慧厨房200907

面向外卖商家与餐饮门店，提供智能硬件与配套服务，提升门店运营效率与使用体验；以老客分销、员工分销等裂变策略为核心打法，将存量用户和内部成员变为分销渠道；在零额外门店投入的前提下，实现新增订单与硬件销量的持续增长，带动整体业绩稳步上升。

---

妈妈邦购

定位母婴与家庭消费客群，打造“安全无忧”的团购平台；通过有赞小程序实现全渠道开店，打通线上购买路径，并借助跨境电商拓展高客单进口商品；以会员积分兑换虚拟服务和实物提升活跃度与粘性，在稳定母婴垂类人群的同时，推动客单价提升与整体业绩增长。

精选文章