

美团外卖
全网外卖解决方案
通过接入有赞新零售打通美团外卖,用统一OMS管理多渠道外卖订单与库存,实现美团等平台高效接单、打印和配送核销管理,降低错单漏单与人力成本,提升整体外卖经营效率与利润空间。
适用商家
美团外卖适合已经在做或计划开展外卖业务、且客流以本地周边为主的餐饮及烘焙等门店,尤其是希望通过多平台获客、又要用OMS统一管理库存、订单和配送的商家。包括单店、连锁餐饮、西点烘焙、快餐简餐等,需要兼顾到店和外卖、并通过私域和小程序降低抽佣、提升利润的老板。
核心功能
功能1:打通美团外卖渠道,一站式多平台经营
有赞新零售打通美团外卖,实现美团外卖与门店、微信、小红书、饿了么、抖音等渠道的统一接入,帮助商家在多平台同步做外卖/团购,扩大客源同时避免多系统切换带来的管理混乱。
功能2:美团外卖订单自动接单与小票打印
系统支持美团外卖订单自动接单后,按配置自动打印购物小票、拣货小票、分单小票及杯贴,并可按“美团外卖商品分组”设置分单和标签打印规则,减少人工操作失误,提升出餐与拣货效率。
功能3:全链路消息提醒,防止漏单与服务超时
针对美团外卖产生的“新订单、新退款、新取消订单、新催单”,在收银机、手机、PC、唱单宝等设备上提供语音+文字双重提醒(含POS弹窗、App顶栏通知等),帮助门店实时跟单,降低漏单与响应不及时导致的差评风险。
功能4:外卖订单配送方式适配与运营成本优化
针对已开通“美团专送”等配送方式的订单,系统自动遵循美团配送规则(如由美团自动呼叫、在有赞侧无法发货或取消配送),商家可以一目了然区分平台配送与自配送订单,便于后续将部分外卖订单逐步引导到微信小程序外卖,节省20%–30%平台扣点和高额推广费。
功能5:统一OMS+CRM管理,沉淀美团外卖客户资产
通过有赞OMS,将美团外卖与其他渠道外卖/团购订单统一管理,并把来自美团等平台的消费行为沉淀到有赞CRM,配合标签、自动化营销和复购激励,帮助商家识别高价值外卖客户、提升复购率与LTV,而不再只是一笔“流量平台上的一次性订单”。
运营玩法
玩法1:用「小红书同款+美团外卖」组合,放大爆款套餐销量
目标场景:想在美团外卖上快速打爆1-2个主推套餐
具体操作:
- 在小红书种草:
- 挑1-2个适合外卖的刚需爆款(如单人简餐 / 办公室下午茶),做「隐藏吃法」「办公室必点清单」等笔记。
- 笔记里统一命名为「小红书同款套餐」,反复强化这个叫法。
- 在美团外卖承接:
- 在美团外卖后台新建同名套餐,标题、主图、卖点文案与小红书笔记保持一致,并打标签(如「小红书同款」「办公室拼单热门」)。
- 用有赞外卖渠道管理,把该套餐同步入库、设置库存预警,避免因多平台爆单导致超卖。
- 店内引导闭环:
- 堂食顾客扫码小程序或企业微信,直接推送「小红书同款套餐-美团下单立减券」,引导他们习惯在美团点你这款爆品。
适用:奶茶/简餐/甜品/轻食等高频外卖品类,希望用内容+美团放大销量的门店。
玩法2:用「美团外卖→微信小程序」转移,高频客外卖习惯迁到自营
目标场景:降低美团抽佣,逐步把美团外卖老客导入微信小程序外卖
具体操作:
- 在美团订单页引导:
- 每单美团外卖里放「包裹卡」:文案写「下次在微信小程序点同款立减xx元」,配上小程序二维码。
- 美团商家页设置店铺公告:明确写「店内有会员小程序,下单更便宜,专属会员菜」。
- 在小程序承接:
- 用有赞搭好外卖小程序,菜单与美团同步,价格略低 + 会员专属折扣,把平台扣点变成会员优惠。
- 首次从美团导流来的用户,在小程序下单后自动入会并打标签「美团迁移客」,方便后续专项运营。
- 复购运营:
- 对「美团迁移客」设置自动营销:7天未下单自动发「老客外卖满减券」,引导他把习惯从美团转到小程序。
适用:已有一定美团外卖体量、但想降低扣点、搭建自营外卖收入池的餐饮商家。
玩法3:多平台统一管理「中午&夜宵高峰」,防漏单、防超卖
目标场景:同时做美团外卖+小程序外卖,想在高峰期不乱套、效率更高
具体操作:
- 用有赞打通美团外卖渠道:
- 在有赞新零售中接入美团外卖,将美团&小程序订单统一进OMS,同一后台看库存、配送、售后。
- 设置好「美团外卖商品分组」,并勾选“外卖渠道订单”,统一小票打印(拣货小票、分单小票、杯贴)。
- 做好门店接单提醒:
- 开启语音+文字提醒:收银机/手机/POS/PC全部能提示「新订单、新退款、新催单」,避免高峰期漏单。
- 针对美团专送订单,确认由美团自动呼叫配送,前台只需按OMS流程出餐。
- 高峰库存&菜单策略:
- 在OMS里为中午/夜宵热门单品设置库存上限,卖完自动下架,避免多平台超卖。
- 把高峰期复杂菜品在美团设置为「仅堂食/仅部分时段可售」,保住出餐效率,主推外卖套餐类组合。
适用:连锁/单店都适用,特别是中午工作餐、晚餐、夜宵外卖单量大的门店。
商家案例
美团外卖智慧厨房200907
熊博士医美护肤
美团文创


