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唯品客VipCake

芜湖市|餐饮·门店效率

用先订后产+B2C模式做蛋糕,通过私域精细化运营突破烘焙低复购瓶颈。

商家背景

唯品客VipCake是一家专注蛋糕和烘焙产品的品牌,在合肥、芜湖、阜阳建有3座中央工厂,自建全城冷链配送体系,坚持蛋糕新鲜现做、无隔夜。线下以少量直营门店为展示与体验窗口,线上通过公众号、小红书、抖音、外卖平台等多渠道获客,并依托有赞工具搭建小程序商城和数字化运营体系,形成“先订单后生产”的B2C经营模式。

经营中遇到的问题

  • 高峰活动订单过多,产能有限,容易出现提前停止接单
  • 行业整体复购率偏低,老客户不容易持续下单
  • 线上渠道分散,难以统一沉淀用户并做精细化运营

关键解决思路

搭建数字化私域阵地

通过有赞连锁微商城统一线上销售入口,将外卖平台、公众号/视频号、抖音、小红书等多渠道流量,引导到企业微信私域社群中沉淀。借助有赞导购助手、企业微信助手,让每位顾客都能被导购精准服务,实现“看到客户就能触达客户”。

打通订单与会员精细运营

围绕用户生命周期,利用有赞CRM进行分层管理,从私域潜客转化、新客回访到老客复购,搭建三步复购路径。通过自动化营销工具执行新客回访、生日关怀、节日提醒等,提高复购率,让原本“随缘下单”的客户,变成有计划、可预测的长期用户资产。

多场景活动提升情绪价值

在线上线下同步策划主题活动和会员专属福利,如母亲节等节点的定制蛋糕、线下会员体验活动等,通过企微社群预热、直播种草、到店体验联动,强化“新鲜现做”“高性价比”的品牌心智,让用户在获得情绪价值的同时,形成更高的复购意愿和口碑传播。

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阶段性成果

  • 企微好友数在半年内新增10万+
  • 年度私域企微好友下单人数增长153%
  • 私域整体复购率超过60%,会员活动复购率可达75%以上

哪些经验值得参考

唯品客的做法说明,烘焙这样看似低复购的行业,也可以通过数字化和私域撬动增长。关键是先搭建统一的小程序和企微阵地,把各个平台来的顾客沉淀下来,再用自动化工具做新客回访、生日营销和节日活动,养成客户稳定下单习惯。同时,围绕重要节点做有情绪价值的活动,让顾客记住品牌,自然愿意持续复购。