大学档口餐饮生意提高营业额,优化运营和产品结构
导读:经营大学档口餐饮,看似稳定却暗藏挑战。尤其是面对学生群体消费习惯的变化,许多店铺陷入了“死亡螺旋”:营业额持续下滑,客户复购率低,最终导致亏损。今天,我想和大家聊聊如何通过优化运营和产品结构,让大学档口餐饮走出困境,重新吸引学生顾客。
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