各位商家伙伴,大家好!
在日常门店经营中,很多商家都有这样的困扰:商品临时缺货、原材料不足时,想快速停售某款商品,只能进入商品管理里逐一搜索、操作上下架,步骤繁琐,影响消费体验。
为了彻底解决这一痛点,我们对门店收银进行了能力升级!现在,收银员无需离开收银台,即可快速将商品「沽清」(标记为已售罄)或设置限购数量,操作完成后全渠道同步生效,还可设置次日自动恢复,让商品销售、限量更简单、更高效。
核心亮点
操作更快捷:新增「沽清」菜单,收银员在收银端点选商品即可沽清/解除沽清,无需再切换至商品管理逐一上下架。
全渠道同步:门店渠道、网店渠道、外卖渠道可按需设置生效,顾客端即时看到「售罄」或限购状态,避免超卖和误解。
支持按规格沽清:多规格商品可分别对不同规格设置沽清或限量,精细灵活;套餐商品、临时商品均可沽清。
支持限量销售:限售数量设置为 0 即为售罄;设置为具体数量,即可按该数量限量售卖。
次日自动恢复:默认「次日解除」,到下一个营业日系统自动解除沽清,无需手动操作。
不影响库存:沽清不修改可售库存,商品解除沽清后按最新可售库存销售。
上线时间
2026 年 10月22日 上线
适用版本
连锁:专业版、旗舰版、至尊版
门店:基础版、专业版、旗舰版、至尊版
门店App客户端版本:8.59.0
支持端:PC 收银(客户端及 Web 端)、HD 收银(安卓及 iOS)、App 收银(安卓及 iOS)。
适用场景
适用于烘焙、餐饮、茶饮、生鲜果蔬、商超便利等有临时缺料、售罄、限量销售需求的商家,特别是:
商品临时缺料、原材料不足,需要快速停售的商家;
网红爆品需要控制销量的商家;
使用说明
前提条件:为收银员角色配置「沽清」菜单权限(操作路径:员工管理 → 角色权限 → 勾选「收银」菜单权限点)。未配置权限的角色,收银端不显示「沽清」菜单。
进入沽清页面:打开门店收银 → 点击「沽清」→ 进入沽清列表页面。左侧为沽清列表,右侧为门店商品及分类,点击右侧区域选择需沽清的商品。


- 添加沽清商品:点击右侧商品列表中的商品,弹出沽清设置弹窗,按需设置:
- 商品规格:支持选择单个或多个规格分别沽清;
- 沽清渠道:门店渠道、网店渠道、外卖渠道,可多选(默认选中门店渠道、网店渠道);
- 解除沽清方式:次日解除(默认,到下一个营业日自动解除)/ 手动解除;
- 限售数量:设置为 0 表示商品已售罄;设置为具体数量(如 3)表示在解除售罄状态前仅允许销售 3 件;
- 关联套餐商品:所选商品有关联套餐时,可勾选是否将套餐商品一并沽清。


- 沽清列表管理:沽清后商品展示在左侧沽清列表,可查看沽清/限售数量及沽清渠道;支持单个商品解除沽清、右上角「全部解除」一键解除、点击商品编辑沽清设置。

其他说明
沽清仅影响销售,不修改商品库存;商品沽清后仍可正常修改现货库存/计划库存,或通过进出存单据更新库存,均无影响。
商品沽清后仍支持下架操作;已下架的商品不显示在沽清右侧商品列表中,无法加入沽清清单。
启用负库存,则门店渠道不可沽清
商品解除沽清后,按最新的可售库存数销售。

