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如何实现降本增效、提升客户忠诚度?案例讲解

导读:在如今竞争激烈的餐饮行业,如何实现降本增效、提升客户忠诚度是每个商家都在思考的问题。而这位青石店老板的操作堪称典范,他通过数字化工具和巧妙的营销策略,仅用三步就击败了周边同行。这些方法不仅值得学习,还能结合数字化工具轻松落地。
《《新零售商家成功案例:熊猫不走》》:《新零售商家成功案例:熊猫不走》高效公转私后,单客价值同比提升79%
《《新零售商家成功案例:熊猫不走》》:《新零售商家成功案例:熊猫不走》高效公转私后,单客价值同比提升79%

网红烘焙O2O品牌 熊猫不走, 高效公转私后 通过意向人群促单和老客储值营销 实现单客价值同比提升79% 熊猫不走是有赞5年老商家,过往在公众号、视频号板块已有很多经典案例,商家也接受过见实等媒体深度采访剖析“产品+服务”的差异化品牌策略,有兴趣伙伴可自行搜索了解。故本文主要以商家升级“新零售”后在有赞的主要业务场景和价值进行阐述。 【案例标签】:2500万客户|客户地推数字化|犹豫不决促单|营销画布|视频号|储值营销 【商家痛点】 大规模私域获客下成本核算清晰统计低效 大体量私域客户盘活效率低,潜客转化与老客复购难 【核心产品】有赞微商城、企微助手、CRM/MA 【运营策略】追求单客价值提升,降低其进店决策成本。每一个主动访问的客户,都不应该被放弃 地推数字化提升管理人效,从潜客到老客自动化盘活提升业绩增长 【落地陪跑阶段性成果】 - 实现单客价值同比提升79% - 实时意向未购促单成交

在如今竞争激烈的餐饮行业,如何实现降本增效、提升客户忠诚度是每个商家都在思考的问题。而这位青石店老板的操作堪称典范,他通过数字化工具和巧妙的营销策略,仅用三步就击败了周边同行。这些方法不仅值得学习,还能结合数字化工具轻松落地。


1. 扫码点餐,让人力成本减半

传统餐厅往往需要多个服务员来负责点餐、结账等工作,而这位老板通过在每张桌子上设置一个点餐二维码,成功让五名服务员的工作量缩减为两人即可完成。顾客只需扫码进入小程序,就能轻松完成点餐和支付。

这种方式不仅优化了顾客体验,还有效降低了人力成本。更重要的是,小程序点餐还可以实时收集顾客数据,为后续精准营销打下基础。如果你的店铺也希望实现这样的功能,可以借助小程序商城,快速搭建一个支持在线点餐、支付和订单管理的平台,提升效率的同时更贴近顾客需求。


2. 充值免单活动,激发顾客消费热情

充值返利的活动看似常见,但这位老板将其设计得更具吸引力。他推出了“充值金额达到消费金额三倍,即可免单”的活动。对于顾客来说,这种“直接免单”的诱惑力远高于传统打折活动,而充值金额则被存入账户余额中,锁定了未来的消费。

这种模式背后的关键在于用户账户体系的建立,通过会员管理系统,商家可以清晰地记录每位顾客的充值和消费数据,同时还可以设置不同的充值奖励规则。例如,不同档次的充值享受不同的优惠力度,让顾客主动选择更多消费。


3. 代金券锁住复购,实现长期粘性

为了进一步提高顾客复购率,这位老板还推出了“超值券包”活动:顾客只需花费10元即可购买5张2元代金券,每次消费都可以抵扣2元。由于代金券价格极具吸引力,大多数顾客都会购买,而购买后又会为了用掉代金券而频繁光顾。

这种代金券玩法可以通过营销工具系统轻松实现。你可以设置代金券、满减券等多种优惠形式,并灵活调整使用规则。例如限制使用时间、适用商品范围等,不仅提升了活动效果,还避免了不必要的利润损失。同时,系统后台还能实时追踪代金券的使用情况,帮助商家优化促销策略。


为什么这些方法能成功?

归根结底,这三步策略之所以能让青石店老板迅速脱颖而出,是因为他深刻理解了用户心理:

  • 便捷体验:扫码点餐减少等待时间,让服务更高效。
  • 心理刺激:充值免单让顾客感受到超值优惠。
  • 锁定复购:代金券促使顾客多次回头消费。

而这些方法能够真正落地离不开数字化工具的支持。从小程序到会员管理,再到营销工具,每一步都可以通过现有技术快速实现。如果你也想像这位老板一样快速崛起,不妨从数字化转型开始,让技术为你的生意赋能。


注释

  1. 小程序商城:指支持线上点餐、支付等功能的小程序平台,可帮助商家降低运营成本并提升用户体验。
  2. 会员管理系统:用于记录用户信息、交易数据,并提供个性化营销方案。
  3. 营销工具系统:支持创建优惠券、满减活动等多种促销方式,帮助商家提高转化率与复购率。


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