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开业酒吧生意为什么做不起来?教你三招轻松逆转局面

导读:开业后的酒吧,吸引了不少新客进店,却始终无法形成稳定的客流,甚至老顾客也逐渐流失。究其原因,可能是以下三方面的问题没有解决:新客没有留下复购的动力、老顾客沉寂无法唤醒、客户不愿主动分享门店。针对这些痛点,我整理了一些方法,并结合数字化工具,

开业后的酒吧,吸引了不少新客进店,却始终无法形成稳定的客流,甚至老顾客也逐渐流失。究其原因,可能是以下三方面的问题没有解决:新客没有留下复购的动力、老顾客沉寂无法唤醒、客户不愿主动分享门店。针对这些痛点,我整理了一些方法,并结合数字化工具,让生意变得更加轻松。


新客进店如何种下复购的种子?

每一位新客进店,都是一次宝贵的机会,但如果没有为他们创造持续消费的理由,这些新客可能很快就会成为“一次性客户”。我的建议是,搭建一个小程序,赋予它会员功能。当新客点餐时,引导他们授权成为会员,并赠送两张电子优惠券——一张白天适用的咖啡优惠券,一张晚上适用的酒水优惠券。

这样做有什么好处?

  • 白天与晚上互相引流:将不同时间段的消费场景打通,提高营业额。
  • 电子优惠券提升复购率:数字化的优惠券不仅便于管理,还能通过使用记录分析用户偏好。
  • 会员体系增强黏性:小程序中的会员功能让客户感受到独特的归属感,从而更愿意持续消费。

老顾客沉寂后如何唤醒?

许多门店对沉睡客户束手无策,其实唤醒他们并不难,只需要一点点心思。利用CRM管理系统,可以筛选出长期未到店的顾客,为他们定向推送专属优惠券或限时活动信息。比如设置“久违福利日”,让这些顾客感受到被重视。

具体操作建议:

  • 定时推送消息:通过CRM系统,根据客户历史数据选择合适的时间发送个性化提醒。
  • 限时活动刺激消费:例如推出“48小时专属折扣”,营造紧迫感。
  • 精准定位用户需求:分析沉睡客户过去的消费记录,为他们推荐符合偏好的活动。

这种方式不仅能够唤醒老顾客,还能增加他们对门店的信任感,逐步恢复消费习惯。


如何引导客户主动分享你的门店?

让顾客成为门店的推广者,是提升知名度和吸引新流量的重要手段。但很多时候,客户即使喜欢你的服务,也未必会主动分享。这时候,可以通过小程序设置共享股东功能,将分享行为与奖励机制绑定。

共享股东功能如何运作?

  • 顾客在小程序中分享门店链接给亲朋好友。
  • 被分享者点击链接后自动绑定为该顾客的粉丝。
  • 粉丝到店消费后,分享者即可获得佣金奖励。

这种方式不仅能激励顾客主动推广,还能形成裂变式传播效应,让门店在短时间内积累更多潜在客户。同时,佣金奖励机制也增强了顾客与门店之间的粘性。


小结

这三招解决了新客留存、老顾客唤醒以及客户主动分享的问题。如果你正在为酒吧生意发愁,不妨试试这些方法。在数字化工具的帮助下,你可以轻松打造一个活跃且有吸引力的门店生态,让生意越来越红火!


注释

  1. 小程序:一种轻量级应用,无需下载即可运行,适用于移动端操作。
  2. CRM管理系统:客户关系管理工具,用于收集、分析和利用客户数据,提升营销效率。


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