一招唤醒 3 万沉睡会员，半月锁定百万储值金，Ta 的成功可以复
烘焙行业越来越卷了。
以前你的竞争对手可能只是对街的蛋糕店，而现在，更多跨界选手已经入局烘焙赛道，正在疯狂瓜分市场。罗森等便利店开始扩充面包品类，茶饮品牌「奈雪」打造出爆品软欧包，「熊猫不走」靠营销积累大量粉丝......
激烈的竞争环境，导致拉新成本逐年走高。根据浪潮新消费的《2021 新锐品牌私域营销趋势报告》，在外卖平台，2020 年新增一个活跃用户的成本已经达到了 347 元。
高昂的拉新成本，使每一个老客都异常宝贵，关注与挖掘客户需求势在必行。
今天有赞说分享的案例，来自成立 26 年的老品牌津乐园。自 2022 年携手有赞新零售以来，津乐园正在逐步通过数字化，来撬动用户的最大价值，取得了一招激活 3 万沉睡会员、半月内锁定百万储值金等亮眼的成绩。
津乐园的每一步成功是如何实现的？还原到商家线下线上的生意链路里，到底是提升了哪几个环节的营销效率？其他商家有机会复制吗？
详细的项目报告，欢迎扫码获取：
#抓住门店流量
对于烘焙商家，核心交易大多发生在门店。
「如果无法对门店消费人群做运营和分析，包括消费者的年龄画像和习惯偏好，那么用户数据就处于半浪费的状态，线下流量无法完成有效留存。」津乐园副总裁吴润达曾发出这样的感慨。
今年津乐园将用户战略升级，并分「会员上翻、精准营销、场景运营」三个阶段实施，其中门店就是私域会员沉淀的主战场。
在客人到店后，利用优惠券、免费领用商品、消费抵扣等权益，引导客户储值，是有效且低成本进行会员沉淀的方法之一。
除了门店触点外，津乐园最大程度地利用品牌公众号，通过利益点撬动客户自动注册会员。
同时，以转化为目的，在小程序首页做好埋点，锁定自然访客。
对于很多对于像津乐园一样的商家，有多年线下的耕耘，积累了一批忠实客户。此时可以将历史存量的会员信息和订单数据导入有赞 CRM，包括会员等级、积分、储值余额、客户标签等等，进行统一管理，避免老客户流失和客户信息的缺失与断层。
在这一步，津乐园提高了生意链路中从找用户到粉丝沉淀的营销效率。一体化系统上线 6 个月后，小程序会员数增长了 8 倍，会员消费占比总消费的 80%。
#人群精准营销
当会员数据沉淀与打通的流程梳理清楚后，津乐园开始利用有赞 CRM 的「人群运营」功能，创建营销计划。
当消费者离店后，商家可以通过小程序订阅消息、企业微信、智能化营销推送等方式持续触达，进一步唤醒用户，提高回购率。
同时，利用有赞 CRM 的「营销画布」功能，针对沉睡会员进行自动化营销。
借助有赞 CRM，津乐园最终实现一体化管理，全面分析客户画像以及行为习惯，借助产品进行自动化营销。
在这一步，津乐园提高了生意链路里从会员沉淀、内容吸引到交易转化的营销效率，最高一次性激活 3 万多名沉睡客户，交易额超百万。
#深挖场景运营
烘焙商家共识的一点，生日和储值是两个营销的关键场景，津乐园对此设置了如下的运营动作：
客户在小程序预定蛋糕时，引导注册成为会员，并在下单时自动抓取信息。同时，小程序的数据会与之前导入的历史订单关联，自动生成关系人信息，便于商家开展生日营销。
在储值营销方面，发展门店店员成为分销员，消费者下单后店员可及时收到奖励，激发销售动力，推广储值业务。
将储值卡设置成虚拟产品，仅到店兑换，吸引离店用户进店消费。
在这一步，津乐园提高了生意链路里线上线下，从进店到导购到交易转化的营销效率，在半月内就锁定了五百万储值金，4 个月达成千万。
#结语
据欧睿数据显示，目前中国大陆的烘焙食品终端零售额仅次于美国，是全球第二大的烘焙市场。
根据有赞发布的《烘焙经营增量场景研究报告 2022》显示，烘焙商家有超过一半的线上交易，由线上下单 + 同城配送的方式完成。
传统烘焙品牌将消费场景转移到线上时，更应该通过驱动门店、商品、供应链的精益运营，实现降本增效。
数字化，成为必须跨出的那一步。
