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曹县不只有汉服生意!社区团购让这家水果店月销30万!


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* 全文 1806字,阅读需 6 分钟

两年前的一次出差,让小舅妈(化名)看到了之前从来没见过的「新潮水果店」,凭借着多年的经商头脑,小舅妈迅速判定这是个赚钱机会,于是很快把这套模式搬到了家乡:山东省菏泽市曹县,在县城做起了高端水果零食的生意。


商家心声

虽然暂时只用到有赞的「社区团购」功能,但已经让我们看到了线上的巨大潜力。之后我们会花更多时间钻研有赞线上的玩法,让店铺的经营有一个质的飞跃。


1

一次出差邂逅商机

回乡复制「新潮水果店」


小舅妈原本在菏泽市曹县做了 7 年的童装生意,虽然身处「十八线」的县城,但小舅妈却一直做得是高端品牌,身边聚拢了一大批县城里的中高端消费人群。


一次到市里的出差,一些「新潮水果店」吸引了小舅妈的注意,它们不仅提供水果加工服务,还附带销售零食、日用百货等其他商品,很受年轻人的欢迎。于是,小舅妈就想着能不能把这套模式搬到自己的县城?几个月后,「优果由乐」就在菏泽市曹县开张了。


△ 优果由乐第一家门店


虽然复制了多样化经营的模式,但是小舅妈还是根据自身的情况做了不少调整。


① 瞄准中高端消费人群,主打精品水果、零食。


小舅妈已有的客户都是中高端消费人群,7 年的童装销售经验让小舅妈十分清楚,只要品质足够好,这些人根本就不会计较那点钱,相反在县城里想要买到品质优良的高端水果、进口零食,却不是一件方便的事。所以只要能保证质量,高价的精品水果在县城也能形成竞争力。


△ 主营进口水果、零食,向左滑动查看更多


② 免费去皮、切分,并微笑服务。


在服务多元化的今天,人越来越懒,尤其是很多年轻人买水果后,懒得洗、懒得削,于是小舅妈就把这些作为水果店的增值服务,只要买了水果,可以免费加工,并且要求店员一定要微笑服务,方便顾客的同时也增加了他们对店铺的好感。


△ 果切产品


③ 前卫时尚的店铺装修风格,契合高端的产品定位。


小舅妈将门店打造成了浓浓的工业风,高端时尚,门店不仅是产品的售卖场所,更是品牌的名片。


④ 会员制经营,优惠和福利仅限会员专享。


为了更好地维系核心用户,小舅妈推出了「储值送会员」的营销策略,会员不仅享受 9.5 折优惠,店铺内还有很多指定商品只能会员购买。


再就是,会员积分制度,并且每年兑换积分的力度特别大,如兑换高端水果、进口商品、日料店优惠券等,让用户体验到会员身份的价值感。


精准的定位、过硬的品质和完善的服务,让店铺迅速受到用户的欢迎,短短 2 年的时间,就连开了 5 家门店,覆盖了县城多个区域。


△  向左滑动,查看果优由乐其他门店


2

看到线上销售市场

社区团购带来新增量


进入到 2019 年,看到「社区团购」这股风越刮越大,原本一直在做高端市场的小舅妈发现,社区团购将会是打入中低端市场的优质渠道。


当时决定做社区团购后,各式各样的团购软件都找来要合作,但是小舅妈经过多方对比后,还是觉得有赞的功能最多最全,后台的数据也更精确,再加上朋友的极力推荐,于是在 2019 年 3 月份,「小舅妈Hi购」微商城正式上线,开始尝试社区团购。


第一步:线下发布会,介绍团购玩法+招募团长


考虑到社区团购这个概念在县城比较新奇,为了给大家普及这个概念,小舅妈设置了一场小小的发布会,请来了有赞的服务经理到门店给用户们做「社区团购」的详细介绍,同时当场招募团长。


△ 团长招募页面


在招募团长时,小舅妈也有自己的小心思,除了好友要达到一定数量,是否有微信卖货经验,还会评估团长的职业,像护士、老师、公务员等身边有很多同事资源的,也是团长的首选。


第二步:丰富选品,按期开团


一期选择 20~30 件团购商品,主要都是水果、洗衣液、零食等日常消耗品,这些产品使用率高,所以用户都有囤货的习惯。团购频率保持在一周一次,既能让团长适应学习,也不会让用户产生厌烦情绪。


△ 社区团购选品


第三步:培训与激励机制,保证团队的优质高效。


每一期团购结束后都会有一定的奖励,比方说进步奖,冠军奖,新人奖……当然,3 次达不到最低业绩标准的,也会被直接清退,以保证团长阵容的优质。


小舅妈还会定期给团长培训,教团长怎么去活跃团内的气氛,帮他们策划活动,例如开展满赠活动 和发红包等等,提高团长的卖货能力。


目前社区团购开展仅 3 个多月,就发展出四十多个团长,覆盖了曹县五分之一的小区,虽然增长速度并不快,但每月也带来了 30 多万的成交额。


社区团购的初次试水成功,让小舅妈看到线上还有更广阔的市场可以开拓,有赞微商城也有很多功能和玩法等待自己学习运用。目前,小舅妈已经在计划运营线上商城,致力于打通线上线下。


「近两年不都在说新零售吗?我们也要趁着潮流搞一把新零售!」


戳我进店参观店铺


• 本篇案例使用的营销工具相关教程:

(1会员储值使用教程

(2)会员积分使用教程

(3)社区团购使用教程


点击查看教程,马上学会


The End


通讯员|商家服务经理  闫姣

推荐单位|有赞代理商  太原合辉文化传播有限公司

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