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门店推出一款售价仅为1.98元的杯子蛋糕,确实能迅速吸引顾客注意。但它的出现可能对其他高价产品,如三明治等造成冲击。这类问题看似简单,实际上涉及品牌信赖、价格策略和渠道管理等多个层面。
在我的经验中,营销不仅仅是追求短期销量,更重要的是维持顾客对品牌的信赖。这是品牌长期发展的基石。牺牲信赖换取短期流量的做法,无疑是得不偿失的。
低价产品常常具备“颜值高、价格低”的特点,这种组合很容易吸引大量新顾客。然而,这种吸引力也可能带来副作用:
为了既能实现流量拉新,又能保护门店其他高价产品,我建议采用一种更为折中的方式:将这款低价杯子蛋糕的销售渠道限定在抖音直播间,同时在线下门店仅作为领取点。这种做法可以有效规避冲突并保持品牌形象。
以下是具体实施步骤:
线上限购规则
在抖音直播间明确设置每人限购一盒,突出产品的稀缺性与特别性,增强顾客的购买欲望。
线下领取机制
所有门店均作为杯子蛋糕的领取点,但现场无法直接购买。这样既能满足顾客实际需求,又不会影响门店其他产品销售。
信息透明化
在线上与线下都明确告知价格差异与购买方式,让顾客感到尊重与信任。避免因信息不对称而导致负面情绪。
合理定价策略
如果一定要在门店提供现场购买选项,可考虑设置稍高的价格(如5.8元或6.8元),但需清晰标注原因,例如“线下即时购买服务费”。这类定价需要谨慎执行,并确保不影响线上销售策略。
借助有赞的产品功能,可以轻松实现上述方案并提升执行效率:
在营销过程中,我始终认为,所有策略都应以维护顾客对品牌的信赖为前提。即使是一款1.98元的小蛋糕,也不能让消费者觉得“被忽悠”了。透明、公正、合理,是赢得顾客长久支持的不二法则。
无论是在线上限购还是线下领取,这些措施都旨在平衡短期流量与长期品牌价值之间的关系。相信通过精细化操作,这款杯子蛋糕不仅能为门店带来新流量,还能进一步巩固品牌形象。