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报告|市场规模有望达1900亿!现磨咖啡市场的4大趋势值得关注!

2021年,中国现磨咖啡市场规模约为876亿元,相较上一年增速为38.9%,预计到2024年,中国现磨咖啡市场规模有望达到1900亿元。中国现磨咖啡连锁品牌及门店多集中在南方市场及高线城市,北方和中西部市场以及低线城市的下沉市场仍存在较大渗透空间。

如何抓住这一巨大的市场趋势?

1.实现咖啡全产业链深度布局,进而形成贯穿上下游各个关键环节的动态闭环;

2.门店扩张:充分挖掘高线城市周边潜在空间,实现城市与周边点位的系统联动,从而扩大门店辐射范围、精准覆盖潜在人群;

3.产品创新:量化追踪新品流行趋势,使消费需求能够得到最大限度的有效释放;

4.结合新时代文化消费需求及特征,将中式元素融入现磨咖啡的概念/文化、门店装饰装修的主题/风格、产品名称及外观、原料成分等,突出现磨咖啡的中式特色,打造产品差异化竞争优势。

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