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报告 | “厮杀”愈发激烈的食品饮料赛道中,哪里还有新蓝海?

2021年,是食品饮料赛道“厮杀”愈发激烈的一年,各巨头纷纷入局,给原本就热闹的赛道上又填了一把火。本报告通过分析2021年食品饮料行业的主要趋势发现,来帮助食品饮料企业更好地理解市场新变化和热点,从而洞悉未来品类趋势发展。报告将从以下7个方面展开:

1.品牌入局预制菜,品质升级成关键
2.解压助眠食品向更多品类延伸
3.寻找健康允许范围内的零食满足
4.轻酒饮在年轻女性群体中流行
5.植物基产品正从B端向C端延伸
6.口味创新呈季节性本土化特点
7.发力低碳包装应用和技术创新

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